¿Cómo elegir tu exprimidor? Batido en jarra

¿Cómo elegir su centrífuga? en 2020

El exprimidor a menudo se confunde con un extractor de jugo, pero no realizan las mismas funciones. The Very Goods explica cómo elegir mejor su exprimidor.
Una buena forma de incorporar muchas frutas y verduras a tu dieta es consumirlas en forma de jugo. Para ello, tiene a su disposición varias opciones: batidora, extractor de zumo o centrífuga. Este último permite obtener un zumo de frutas, verduras, hierbas y especias de forma muy rápida. Gracias a la fuerza centrífuga, extrae principalmente jugo y pulpa de sus alimentos. Además, se convierte en un auténtico aliado en la cocina y participa fácilmente en el mantenimiento de una dieta saludable. Para ayudarlo a elegirlo, Very Goods ha escrito una guía explicativa seguida de una guía comparativa.

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Centrífuga Riviera & Bar PR785A

196,00 € 299,99 €

  • : Poderoso
  • : Sistema de doble disco
  • : Plástico que puede empañarse con el tiempo

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Para nuestro producto favorito, elegimos este modelo Riviera & Bar. Ultra potente, esta centrífuga tiene un motor de 1300 vatios. También dispone de variador de velocidad de 5 niveles para poder adaptar la potencia al tipo de comida que introduzcas en la chimenea. Hiperpotente, esta máquina es capaz de manipular frutas y verduras enteras, lo que te permitirá ahorrar mucho tiempo en la cocina, ya que no tendrás que pasar por la caja de corte.¿Su activo encantador?Un sistema de dos discos. El disco de jugo filtra y recoge el jugo y retiene la pulpa. El disco “liso” es capaz de restaurar todas las frutas y verduras, lo que lo hace ideal para batidos, sorbetes, etc.

¿Cómo elegir?

A diferencia de un extractor de jugo, el exprimidor se usa principalmente para hacer jugo. Además, para elegirlo hay que tener cuidado con ciertas características que lo convertirán en un dispositivo potente y rápido. 
Poder y velocidad
La potencia de la centrífuga es probablemente uno de los elementos más importantes, determinará las capacidades técnicas de su dispositivo. Además, influirá en la velocidad de rotación y en el tipo de comida que puede manejar tu exprimidor. Por eso le aconsejamos que esté especialmente atento a esta característica a la hora de elegir su modelo. Para asegurarse de invertir en un modelo de calidad y eficiente a diario, recomendamos una potencia mínima de 700 Watts. Por debajo de eso, no podrá abordar todos los alimentos, sino solo frutas y verduras relativamente blandas. Por otro lado, si planeas usar tu exprimidor solo muy ocasionalmente, una potencia de 500 Watts podría ser suficiente, será solo un poco más. 
El segundo criterio que depende directamente de la potencia es la velocidad de rotación. Nada podría ser más simple: cuantas más rpm pueda hacer, más rápido obtendrá jugo. Puede ser bueno saber que un buen exprimidor puede exprimir jugo en 30 segundos, en comparación con 2 minutos para un extractor de jugo, por ejemplo. Sin embargo, los nutrientes no se conservarán tan bien, ya que los alimentos tienden a calentarse ligeramente cuando se preparan en un exprimidor. 
Capacidad
Al elegir su modelo, asegúrese también de que el dispositivo sea práctico de usar. Con esto queremos decir que es mejor elegir un exprimidor que venga con un recipiente que recoja el jugo. Como mínimo, debe tener un pico ergonómico debajo del cual pueda colocar recipientes grandes. Para eso, depende de usted ver cómo usará su dispositivo.¿Eres la única persona que lo usa?En este caso será suficiente un simple servicio en la boquilla.¿O el dispositivo se utilizará para toda la familia?En estos casos es preferible un lanzador. 
Accesorios
Aparato prácticamente suficiente en sí mismo, la centrífuga tiene, sin embargo, algunos accesorios que mejoran su uso. Entre ellos, se encuentra en particular la rampa o la apertura de su centrífuga. Cuanto más grande sea, más fácil será pasar la comida sin tener que cortarla. La bandeja de recogida de pulpa también es inseparable de su dispositivo. Este último suele estar situado en su base o en la parte posterior y recoge pulpa, peladuras…. Cuanto más tenga una gran capacidad, más podrás encadenar los jugos sin tener que vaciarlo durante el mismo uso. También asegúrese de que este último sea fácilmente accesible o extraíble para una limpieza rápida. 
El último elemento imprescindible que debe tener tu máquina: un colador. Este último separa la pulpa del jugo para obtener bebidas perfectamente filtradas. Un modelo de acero será más duradero que un tamiz de plástico, por ejemplo.

nuestra seleccion

1. La centrífuga de rango medio

La centrífuga de rango medio
Philips HR1855 / 06

89,99 €

  • : La relación calidad precio
  • : Rápido de limpiar
  • : Un poco ruidoso

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Exprimidor compacto y fácil de usar La tecnología Quick Clean de Philips es ideal para cualquiera que use el exprimidor ocasionalmente. Tiene 650 Watts de potencia además de una chimenea de llenado XL de 75 mm de ancho. Gracias a esto no necesitarás cortar sistemáticamente tus frutas y verduras. El dispositivo se vende con una jarra que puede contener 2L de jugo. Gracias a su forma y paredes lisas, el dispositivo también es muy fácil y rápido de limpiar.

2. La mejor relación calidad-precio

La mejor relación calidad-precio
Exprimidor de frutas y verduras Aicook

39,67 €

  • : La relación calidad precio
  • : Doble velocidad
  • : Un poco de poder limitado

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En esta lista, Galleteando también ha pensado en todos aquellos que no utilizan a menudo una centrífuga pero que aún quieren equiparse. Por eso le ofrecemos este modelo Aicook que ofrece una excelente relación calidad-precio. Este dispositivo tiene un motor de 400 Watts suficiente para extraer un jugo de frutas y verduras bastante blando, por otro lado será limitado o requerirá más tiempo en alimentos más sólidos. Tiene dos velocidades: de 12.000 a 15.000 rpm o de 15.000 a 18.000 rpm.Único inconveniente: el dispositivo no puede funcionar durante más de un minuto consecutivo. Tendrá que dejarse enfriar entre varios usos

3. El modelo esencial

El modelo esencial
Magimix DUO PLUS XL

235,61 €

  • : Un motor eficiente
  • : Fácil de mantener gracias a sus paredes lisas
  • : La relación calidad precio

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En cuanto a centrífuga, uno de los modelos más frecuentes es el Duo Plus de Magimix. Este pequeño exprimidor compacto combina tres funciones: exprimidor, batido y exprimidor. De esta manera, con un dispositivo puede completar varias tareas. El magimix tiene una potencia de 400 Watts y una rampa extragrande que te permitirá colocar frutas y verduras enteras en el dispositivo. Además, cuenta con una canasta de 1 kg que recoge la pulpa y otros residuos en función de su preparación. El servicio se realiza directamente por copa. 

4. La potente centrífuga

La poderosa centrífuga
Exprimidor Braun Minipimer

112,38 € 170,00 €

  • : Poderoso
  • : Facil de mantener
  • : Su relación calidad-precio

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Último producto en esta lista, pero no menos importante, el exprimidor Braun es también uno de los mejores dispositivos disponibles actualmente en el mercado. El exprimidor Braun Minipimer tiene un motor de 1000 vatios y dos velocidades para que se pueda ajustar a diferentes alimentos. Frutas, verduras, hierbas … se adapta fácilmente a tus deseos gracias a la robustez de sus componentes y materiales. Su chimenea también es de 75 mm para evitar el precorte antes de colocar su comida en el tobogán. Por último, tiene dos cuencos extraíbles que recogen la pulpa para dejarte un jugo terso. Además, sus accesorios son compatibles con el lavavajillas. 

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