¿Cómo elegir tu barbacoa de gas?

¿Cómo elegir tu barbacoa de gas? en 2020

Para los días soleados, las barbacoas ocupan un lugar destacado. Con gas, aseguran una experiencia de cocción rápida y uniforme. Very Goods te ayuda a elegir el tuyo. 
Más fáciles de dominar y extremadamente eficientes, las barbacoas de gas están teniendo cada vez más éxito. Se trata de un modelo cuyo uso está reservado exclusivamente para exteriores. Potencia, accesorios, funcionamiento, presupuesto… The Very Goods te explicará todas sus características para que elijas la mejor barbacoa de gas para tu hogar.

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Campingaz Clase 4 LBD

  • : Su relación calidad-precio
  • : Sus diferentes placas de cocción
  • : La calidad de los materiales

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Para nuestro producto favorito, hemos optado por presentarles este modelo de Campingaz. Además del equipo de campamento, la marca también ofrece una amplia selección de barbacoas, incluidos los modelos a gas. Mide 144 x 60 x 111 cm por unos 50 kg. Está equipado con 4 quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento y tiene una potencia de 12,8 kW. Su encendido piezo permite un encendido sencillo. Versátil, está equipado con una rejilla, una plancha, una rejilla de cocción a fuego lento articulada y también se puede equipar con el sistema modular opcional (piedra para pizza, wok, plato de paella que se venden por separado). Tiene una tapa de acero con termómetro que te permite controlar fácilmente la temperatura de tus alimentos. El sistema InstaClean promete una limpieza de la barbacoa rápida y sin esfuerzo. En particular, todas las partes de la tina se pueden quitar y poner en el lavavajillas si se desea. Como beneficio adicional, tiene 2 estantes laterales de acero plegables, ruedas sólidas para que se pueda mover.

¿Cómo elegir?

Que es una barbacoa de gas
Como sugiere el nombre, una barbacoa de gas requiere un suministro de gas para funcionar. Por tanto, sustituye al carbón o la electricidad. Su funcionamiento es similar al de una encimera de gas. Muy a menudo, se prefieren por su fácil manejo de la cocción. El cuerpo principal se instala en un carro y la placa se calienta con uno o más quemadores, según el tamaño de estos últimos. Se pretende que la cocción sea uniforme y más precisa que en otros tipos de barbacoa. Otra ventaja es que la temperatura aumenta muy rápidamente y, por tanto, ofrece un mejor rendimiento. A menudo son compatibles con gas propano o butano, siempre que tenga los adaptadores adecuados y la botella se guarde en la parte inferior del carrito. Finalmente,
La movilidad de la barbacoa de gas
Existen varios tipos de barbacoas a gas: móviles y semimóviles. Los primeros tienen lugar en una instalación dura y no están destinados a moverse. Solo se cambian las bombonas de gas cuando están vacías. Aquí te contaremos principalmente sobre barbacoas de gas portátiles. Si todavía se consideran móviles, no obstante son dispositivos pesados ​​que pueden pesar entre 30 y más de 60 kg para algunos. Si cree que necesita transportarlo de vez en cuando, asegúrese de que tenga ruedas resistentes para mayor comodidad. Entre los motivos que podrían obligarle a mover su dispositivo, tenga en cuenta que pensamos en particular en el viento, la posición del sol ya que muchas veces recomendamos una zona de sombra, o simplemente para poder traerlo en invierno. También,
Criterios de selección para su barbacoa de gas
Cuando vas a querer elegir tu barbacoa de gas, debes saber que cumplirás con una amplia selección de criterios que tienen más o menos su importancia en función del uso que tengas. 
Primero, tenga en cuenta que no todas las parrillas de gas tienen el mismo número de quemadores. La mayoría de las veces hay 3 o 4 directamente a bordo, pero algunas barbacoas más grandes pueden tener hasta 7. Éstas permiten una distribución homogénea del calor y un aumento más o menos rápido de la temperatura según su número y su potencia. . 
La potencia está directamente relacionada con la cantidad de quemadores que tenga la barbacoa. En las barbacoas de gas, se mide en kW. Puede variar de 8 a más de 20. Cuanto más potente, más eficiente es la barbacoa, no hace falta decirlo. Se recomienda elegir un aparato con al menos 12 kW de 3 a 4 quemadores para mayor comodidad. Sin embargo, tenga cuidado, ya que esta función puede aumentar rápidamente el precio del dispositivo. 
El material de su barbacoa puede ser acero lacado, acero inoxidable o hierro fundido. Para una mayor durabilidad, Galleteando le aconseja que elija acero inoxidable. Resistente a la corrosión y altas temperaturas, es ideal para una barbacoa al aire libre. 
La superficie de cocción consta de un plato o de varias rejillas o de ambos. En este último caso, podemos reemplazar una placa por una plancha para una versatilidad aún mayor. La placa de cocción, en cambio, puede ser de fundición esmaltada, de acero o de cromo. Este último es el más eficiente en términos de experiencia culinaria, sin embargo, tiene un costo que reducirá más de uno. El hierro fundido esmaltado y el acero esmaltado también ofrecen una buena distribución del calor y un buen aumento de temperatura, especialmente para el acero. 
Su barbacoa puede equiparse con una campana que le permite guisar su comida. Además, el carro sobre el que se apoya puede incluir estantes laterales, una ubicación para la botella de gas, ganchos para colgar sus herramientas de cocina o sus paños de cocina. Si bien todos estos accesorios no repercuten realmente en la cocción en sí, pueden resultar muy prácticos y por tanto mejorar el uso.

nuestra seleccion

1. La barbacoa con asador

La barbacoa con asador
GREADEN DÖNER

849,99 € 899,99 €

  • : La calidad de los acabados
  • : Extremadamente completo
  • : Su alto precio

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Ahora las barbacoas son dispositivos extremadamente versátiles que le permiten variar fácilmente los placeres. La prueba con este modelo de Greaden se entrega con un kit de asador que le permite cocinar aves enteras. Tiene 4 quemadores, una estufa y una luz lateral para una potencia total de 22 kW. Ofrece una experiencia de cocción rápida y sencilla. Barbacoa de alta gama, te permite asar, planchas, cocinar kebabs, carnes, verduras, pescados o incluso huevos si lo deseas. Principalmente en acero inoxidable, es robusto y duradero. Los acabados son de excelente calidad, ya sea en los ángulos, el doblado de las hojas o el marco del dispositivo. Por otro lado,dispone de grill y plancha de hierro fundido esmaltado para una óptima distribución del calor. Tiene tapa para guisar acompañada de un termómetro que te da un perfecto control sobre la cocción de tus alimentos. Sus 4 ruedas te permitirán moverlo con bastante facilidad a pesar de su tamaño. La base de los quemadores, así como muchos accesorios se pueden desmontar para facilitar la limpieza.

2. La barbacoa de gas más barata

La barbacoa de gas más barata
KLARSTEIN Tomahawk 3.0

239,99 €

  • : Su relación calidad-precio
  • : Sus ruedas con freno.
  • : Su poder

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Como las barbacoas de gas pueden representar una inversión real, Galleteando también le ofrece este modelo más asequible de Klarstein. El Tomahawk de Klarstein es una barbacoa de gas de tres quemadores con sistema de encendido piezoeléctrico para un funcionamiento rápido y sencillo con solo un botón. Tres quemadores principales tienen cada uno una potencia de calentamiento de 3,2 kW bajo la parrilla de cocción de hierro fundido esmaltado para un total de más de 9 kW. El hierro fundido distribuye el calor uniformemente para una cocción óptima de sus carnes, verduras, pescados, etc. Las mesas auxiliares de acero inoxidable se pueden retraer y, por lo tanto, se pueden quitar para ahorrar espacio o, por el contrario, desplegar para ahorrar superficie de trabajo. Viene con una tapa de acero inoxidable de doble pared para guisar. También se vende con reductor de presión y manguera de gas para estar listo para usar cuando llegue a tu casa. Finalmente, mide 116 x 107 x 47 cm para un peso total de algo más de 24 kg. Gracias a sus ruedas, se puede mover fácilmente de un lugar a otro en su jardín.

3. La barbacoa de gas de gama media a alta

La barbacoa de gas de gama media a alta
Charles Bentley Premium 7

419,99 €

  • : Acabados
  • : Fácil de usar
  • : Un primer corte algo complejo

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Si buscas una barbacoa de gas elegante y eficiente, Galleteando te ofrece este modelo de Charles Bentley. Se trata de un dispositivo compuesto por 6 quemadores de acero inoxidable para una potencia de 14,5 kW. Se activan de forma muy sencilla gracias a un sistema de encendido piezoeléctrico. Los botones permiten controlar la intensidad del fuego para una cocción perfectamente controlada. Su tapa de doble capa también te permitirá probar el guiso si lo deseas. Se vende con dos rejillas con revestimiento de esmalte, un quemador lateral con tapa abatible y una rejilla cromada que mide todo el largo del aparato. El conjunto mide 156 x 57.7 x 109 cm para un peso total de 37 kg. Puedes moverlo fácilmente gracias a sus 4 ruedas con freno. En cuanto a accesorios, tendrás a tu disposición un estante, un termómetro en la tapa, ganchos para utensilios, un abrebotellas, una canasta de salsa, un armario de almacenamiento de doble puerta, un regulador de propano así como su tubo de 60 cm. Finalmente, los detalles del dispositivo en cromo y acero inoxidable garantizan una excelente durabilidad.

4. La barbacoa con acabados en madera

La barbacoa con acabados en madera
Campingaz Adelaide 3 Woody L

279,90 €

  • : Su diseño
  • : Su poder
  • : Menos accesorios que otros

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Para este último producto nos hemos mantenido seguros con una barbacoa de gas Campingaz. En esta ocasión se trata de la Adelaide 3 Woody L, una barbacoa de gran calidad, fácil de usar y potente. El aparato dispone de 3 quemadores de hierro fundido de alto rendimiento para una potencia total de 14 kW. El sistema de encendido piezo proporciona un encendido simple y muy rápido. Al igual que el primer modelo de Campingaz que le presentamos, el Adelaide 3 tiene varias superficies de cocción. Podrás disfrutar de una superficie de cocción mixta con grill y plancha de acero doble esmaltado. El conjunto mide 128 x 59 cm x 108 cm cuando todo está desplegado, para un peso total de 40 kg. Además de su excelente rendimiento, tiene un diseño original con un moderno carro de madera de acacia. Los dos estantes son perfectos para colocar tus platos, comida, platos o incluso salsas para mayor comodidad durante la preparación. Por último, cuenta con dos grandes ruedas con frenos que te permitirán moverlo con facilidad así como un espacio lo suficientemente amplio debajo de la plataforma para instalar una bombona de gas.

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