Cómo elegir tu barbacoa eléctrica

Cómo elegir tu barbacoa eléctrica en 2020

Versátil y compacta, la barbacoa eléctrica se puede utilizar en cualquier lugar siempre que tenga siempre una conexión eléctrica disponible. Con el fin de prepararte para la llegada de los días soleados, Galleteando te explicará cómo elegir tu barbacoa eléctrica. 
Con el regreso de los días soleados, a menudo queremos pasar un rato agradable con la familia alrededor de las barbacoas. Utilizable tanto en interior como en exterior, la barbacoa eléctrica es el aliado de todos aquellos que no tienen jardín, pero no solo. Potencia, diseño, resistencia y ergonomía, Galleteando ha preparado una guía comparativa para que te ayude a elegir tu barbacoa eléctrica. Como beneficio adicional, encuentre también nuestra selección de las mejores barbacoas eléctricas disponibles actualmente.

Nuestro producto favorito

Nuestro producto favorito
Tefal Barbecue BBQ Sabor familiar

159,99 €

  • : Una gran superficie de cocción
  • : Dos tipos de cocción
  • : Ligeramente voluminoso

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Para nuestro producto favorito, recurrimos a esta barbacoa eléctrica Tefal dos en uno. La barbacoa Family Flavor se puede utilizar tanto como parrilla como como plancha. Gracias a esto, tienes un aparato versátil capaz de cocinar tus alimentos simultáneamente de dos formas diferentes. El dispositivo mide 10,8 x 52,5 x 36,3 cm por alrededor de 5 kg, así que recuerde que si quiere usarlo en interiores necesitará un espacio importante. La ventaja es que ofrece una gran superficie de cocción ideal para familias numerosas. Tiene una potencia total de 2400 Watts distribuidos entre las dos placas. Estos pueden funcionar de forma independiente gracias, en particular, a un termostato ajustable. Las placas están hechas de aluminio fundido y cubiertas con un revestimiento antiadherente. Los alimentos no se pegan a los platos para facilitar la limpieza y el mantenimiento. La barbacoa Family Flavor también está equipada con un práctico parabrisas para uso en exteriores, así como una bandeja recolectora de jugo.

¿Cómo elegir?

Por qué elegir una barbacoa eléctrica 
La principal ventaja de la barbacoa eléctrica es que no necesariamente requiere que tenga acceso a un espacio al aire libre. Si vive en un apartamento, por ejemplo, esta es la solución ideal. De hecho, una barbacoa eléctrica no emite humo y no emite llamas. Por lo tanto, es ideal para uso en interiores, pero también puede encontrar su lugar en un pequeño balcón o incluso en un jardín colocado sobre una mesa. Es uno de los dispositivos más baratos de comprar, pero también a largo plazo. No necesitará alimentarlo con gas o carbón. También es una barbacoa muy sencilla de utilizar, generalmente con un simple variador de potencia y un botón de encendido y apagado. Finalmente, su encendido es instantáneo.
Aún es necesario especificar que para usar este tipo de dispositivo necesitará acceso a una toma de corriente ya sea directamente o mediante un cable de extensión, que puede ser un poco voluminoso. Además, el aumento de temperatura es más prolongado que en un aparato de gas, por ejemplo. Finalmente, la comida no está imbuida de ese sabor ahumado que puede proporcionar una parrilla de carbón. Sin embargo, son aptas para un uso ocasional y son muy fáciles de almacenar posteriormente gracias a su tamaño compacto. 
El poder de la barbacoa eléctrica
La potencia de la barbacoa eléctrica es muy importante ya que determinará las capacidades reales del aparato. Entre otras cosas, determinará la velocidad a la que se cocinarán los alimentos. Actualmente, la potencia media de las barbacoas eléctricas está entre 1000 y 2000 Watts. No se recomienda elegir un dispositivo con menos de 1000 Watts de potencia ya que tardará mucho en calentarse, por lo que la potencia será menos importante. Sin embargo, estos datos pueden revisarse si el aparato está provisto de una tapa, ya que la pérdida de calor es menor. Para asar cómodamente y sobre todo de manera eficiente, le recomendamos que invierta en un modelo con alrededor de 2000 Watts o más. La potencia provoca en particular la resistencia del dispositivo que se calentará más rápido si la potencia es mayor.
La calidad de los materiales de tu barbacoa eléctrica
Al igual que la potencia, los acabados de tu barbacoa eléctrica son importantes ya que asegurarán la durabilidad de esta última. Si bien el plástico tiende a ser mucho más barato, funcionará mucho peor a largo plazo y podría deteriorarse prematuramente. Por eso le aconsejamos que se oriente hacia materiales robustos y duraderos como el hierro fundido y el acero inoxidable. Ambos son capaces de soportar altas temperaturas, lo que es ideal cuando se trata de barbacoa. El hierro fundido es un excelente conductor de calor y permite mantener el calor durante mucho tiempo. Por lo tanto, se pretende que la cocción sea homogénea en todas las circunstancias. El acero inoxidable, como su nombre indica, es resistente a la corrosión y, por lo tanto, es adecuado tanto para uso en interiores como en exteriores. Por otro lado, 
La resistencia de la barbacoa
La resistencia de la barbacoa es simplemente el sistema de calentamiento de la barbacoa eléctrica. Viene en forma de tubo largo que hace bucles debajo de la rejilla del dispositivo. Cuanto más largo sea el último, más ondulaciones habrá y, por tanto, mejor será la distribución del calor.

nuestra seleccion

1. La barbacoa de mesa eléctrica

La barbacoa de mesa eléctrica
DeLonghi BQ60. X

62,25 € 99,99 €

  • : Compacto
  • : Su relación calidad-precio
  • : Sin variador de potencia

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Modelo extremadamente compacto, la Barbacoa Eléctrica Delonghi mide sólo 49 x 40 x 13 cm por aproximadamente 4,38 kg. Cuenta con una potencia de 1900 Watts suficiente para su tamaño. Tiene una placa de cocción lo suficientemente grande como para cocinar para unas 4 personas. Verduras, carne, pescado, se inclina a todos los ejercicios.¿Es más?Una rejilla de cocción doble reversible que te permite dar la vuelta a todos tus alimentos con mucha facilidad. La parrilla y la bandeja del aparato están hechas de acero inoxidable apto para alimentos. Muy simple, solo tiene un simple interruptor de encendido. Simplemente lamentamos la ausencia de un variador de potencia. 

2. La barbacoa compacta y potente

La barbacoa compacta y potente
LAGRANGE 319004

  • : Su poder
  • : Su rejilla adecuada para alimentos pequeños
  • : Sin interruptor para apagar sin desenchufar

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Entre los modelos disponibles, The Very Goods ha visto este pequeño modelo de Lagrange que mide 58 x 38,5 x 9 cm y pesa alrededor de 4 kg. El Lagrange 319004 está equipado con una potencia de 2300 Watts. Gracias a su alta potencia, ofrece una experiencia de cocción óptima, especialmente con un tiempo de calentamiento rápido. Muy fácil de usar, tiene un botón principal que sirve como variador de potencia. Dos señales luminosas le permiten saber cuando el aparato está encendido y calentando. Su innovadora parrilla permite cocinar alimentos más finos sin riesgo de que caigan al fondo de la sartén. El tazón y la rejilla también están hechos de acero inoxidable para una mayor durabilidad del producto. Incorpora un gran parabrisas extraíble que retiene las salpicaduras si lo usas en la mesa. La selectividad,

3. La barbacoa eléctrica de pie

La barbacoa eléctrica de pie
Steba VG350 Barbacoa Grande

188,99 € 208,68 €

  • : Un sistema de pie extraíble
  • : La campana
  • : Instrucciones de montaje alemanas

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Si buscas más un modelo grande para exteriores, Galleteando te recomienda este modelo Steba. La marca alemana es conocida por sus dispositivos de calidad que son robustos y duraderos. Se trata de una barbacoa eléctrica de exterior que mide 67 x 57 x 107 cm por 10,5 kg. Su principal ventaja es que no requiere la compra adicional de una mesa sobre la que colocarlo ya que está montado sobre un soporte que también incluye una tableta. Sin embargo, tenga en cuenta que se puede utilizar sobre una mesa gracias a su pie extraíble. Su gran placa de cocción de 55 x 41 cm permite cocinar alimentos para unas 6 personas. Además, está cubierto con un revestimiento antiadherente que facilita la limpieza. Este modelo tiene un sistema bajo en grasa que ofrece una experiencia de cocción con menos grasa. Una bandeja de goteo se encuentra debajo del aparato y recibe los jugos de cocción. Está equipado con una potencia de 2200 Watts, sin embargo su campana permite un mejor mantenimiento de la temperatura para una cocción rápida. Además, el regulador de temperatura ofrece un control óptimo sobre la cocción de los alimentos.

4. La barbacoa eléctrica más sencilla

La barbacoa eléctrica más sencilla
Barbacoa Moulinex Accessimo

36,99 € 39,99 €

  • : Fácil de usar
  • : Su poder
  • : Sin variador de potencia

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Como se explicó anteriormente, la principal ventaja de la barbacoa eléctrica es que es portátil y compacta. Por eso, incluso puede seguirte durante tus vacaciones o cuando acampas, por ejemplo. Siempre que siempre tenga acceso a la electricidad. Por este motivo, Galleteando ha seleccionado esta pequeña barbacoa eléctrica de Moulinex de 47 x 36,2 x 10 cm por solo 2 kg. Está equipado con una potencia de 2100 Watts que asegura un rápido tiempo de calentamiento. Además, gracias a su larga resistencia, todos los alimentos se cocinan uniformemente. Muy fácil de usar, el Accessimo solo tiene un simple interruptor de encendido.Único inconveniente: no es posible variar la temperatura. Está equipado con una trampa de grasa extraíble que se puede llenar con agua para limitar los olores y el humo.

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