¿Cómo elegir tu cuchillo eléctrico? Cuchillo eléctrico

¿Cómo elegir tu cuchillo eléctrico? en 2020

Un accesorio de cocina muy práctico, el cuchillo eléctrico se utiliza principalmente para ahorrar tiempo. Para ayudarlo a elegirlo en el mejor de los casos, Galleteando ha preparado una guía comparativa para usted.
Dejados de lado durante mucho tiempo para los cuchillos más tradicionales, el cuchillo eléctrico ha ganado en rendimiento y eficiencia a lo largo de los años. Si se utiliza principalmente para ayudar en el corte de carne, sepa que el cuchillo eléctrico es una herramienta versátil. También puede ayudarlo a cortar verduras de piel gruesa como calabazas, calabazas, etc. Potencia, marca, diseño, The Very Goods lo ayudan a elegir su cuchillo de cocina eléctrico lo mejor posible. 

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Moulinex DJAC41

37,80 € 43,99 €

  • : Una marca que garantiza la calidad
  • : Un botón de expulsión de las cuchillas
  • : El botón de inicio es un poco difícil

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Para nuestro producto favorito, recurrimos a una marca de referencia para garantizar una buena durabilidad del producto. Este es el cuchillo eléctrico Secanto de Moulinex. El dispositivo mide 30 x 13,6 x 8,6 cm para una potencia de 100 Watts. Rápido y confiable, le permite cortar todo tipo de alimentos, desde carne hasta pescado y verduras. Se vende con dos cuchillas, una de las cuales está especializada para productos congelados. Desde un punto de vista ergonómico, tiene un mango abierto que ofrece un buen agarre para un corte preciso. Las hojas se expulsan fácilmente con un botón a presión ubicado sobre el mango.

¿Cómo elegir?

Si el cuchillo eléctrico se ha evitado durante mucho tiempo, es principalmente porque no ofrecía una experiencia de corte óptima. Unos años más tarde, tras su primera introducción en los mercados de electrodomésticos, el cuchillo eléctrico es un utensilio de cocina potente y muy práctico. Se utiliza principalmente para cortar carnes rojas y blancas, ya que permite cortar los huesos para no estropear la carne adherida. Además, también te puede ayudar a cortar una calabaza o una calabaza, una calabaza… En definitiva, todas las frutas y verduras de piel dura y gruesa. Mientras está cortando, solo tiene que concentrarse en el ángulo y el grosor de su corte. Por eso un cuchillo eléctrico puede convertirse en un verdadero aliado. Antes de invertir, 
Alámbrico o inalámbrico
Una de las primeras características que vas a tener que considerar a la hora de elegir tu dispositivo es si está conectado o no. De hecho, ahora existen cuchillos eléctricos con y sin cable. Cada uno tiene ventajas y desventajas. Los modelos con cable suelen ser más potentes y por tanto eficientes, sin embargo, son restrictivos ya que dependen de un suministro eléctrico y por tanto de un cable para funcionar. Este último podría limitarte en tus movimientos. Los modelos sin cable ofrecen una mayor versatilidad. De hecho, es posible cambiarlos para hacer sus cortes. Esto puede ser útil, por ejemplo, en verano cuando hace una barbacoa al aire libre y quiere usar su cuchillo eléctrico. Si opta por un modelo inalámbrico, 
El poder del cuchillo
La potencia del cuchillo eléctrico es un elemento muy importante ya que determinará las capacidades reales del dispositivo. Para elegir un aparato de alto rendimiento que te permitirá cortar todo tipo de alimentos, desde asados ​​hasta pan, e incluso alimentos congelados, debes asegurarte de que tenga buena potencia. Este último varía entre modelos e incluso entre diferentes marcas. En promedio, está entre 100 y 200 vatios para los más eficientes. Siempre te aconsejamos que optes por el modelo más potente posible a riesgo de quedar limitado a la hora de cortar determinados alimentos como la calabaza por ejemplo. Un dispositivo potente también le ahorrará un tiempo precioso. 
Ergonomía del cuchillo eléctrico
Debido a que lleva un motor, el cuchillo eléctrico será necesariamente más pesado que un cuchillo tradicional. Sin embargo, también será más fácil de usar y es posible que no necesite su fuerza para intervenir en el proceso. Al elegir su dispositivo, hay algunas características de diseño que pueden guiar su compra. En cuanto a su peso, Galleteando aconseja optar por un modelo ligero, preferiblemente de menos de 1 kg para no cansarse con el uso. Además, asegúrese de que ofrezca un buen agarre para limitar el riesgo de accidentes. Finalmente, le recomendamos que se asegure de que todos los controles sean fácilmente accesibles con una mano para una mayor comodidad de uso.

nuestra seleccion

1. El cuchillo más poderoso

El cuchillo más poderoso
Cuchillo eléctrico AEG

49,49 €

  • : Su poder
  • : Su ergonomía
  • : El cable eléctrico un poco corto

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Si está buscando el cuchillo más potente y, por tanto, versátil posible, Galleteando le recomienda este modelo de AEG. Tiene una potencia de 180 Watts que podrá adaptarse tanto al corte de carnes como de pescados, frutas y verduras de piel gruesa, pero también a productos congelados. También se puede utilizar para cortar carnes kebab y gyros. El dispositivo mide 25,2 x 14,4 x 7,6 cm y pesa aproximadamente 821 g. La marca anuncia un producto estable y duradero, ideal tanto para cocineros aficionados como profesionales. Sus hojas están fabricadas en acero inoxidable y por tanto no temen a la corrosión. También se vende con dos cuchillas universales. Su mango abierto ofrece un buen agarre para un mejor control y cortes más limpios.

2. El cuchillo eléctrico con la mejor relación calidad-precio.

El cuchillo eléctrico a la mejor relación calidad-precio
Seb 852301

29,99 € 44,99 €

  • : Un manejo sencillo
  • : Su relación calidad / precio
  • : Un poco débil en congelado

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Modelo pequeño y sencillo, el cuchillo eléctrico Seb ‘Prep’Line es ideal para principiantes. Mide 11,8 x 8 x 29,8 cm por aproximadamente 921 g. Por tanto, es uno de los modelos más pesados ​​que hemos encontrado, sin embargo, sigue siendo fácilmente manejable gracias a su asa ovalada. Se adapta a todo tipo de alimentos. Además, es capaz de cortar carnes rojas y blancas, pescado, pan… Viene con dos cuchillas autoafilables, una de las cuales te permitirá cortar alimentos congelados. El botón de inicio está ubicado sobre el mango para una operación intuitiva y simple, incluso con una mano. Finalmente, incorpora una potencia de 100 W suficiente para las tareas diarias. 

3. El cuchillo eléctrico de plástico

El cuchillo eléctrico de plástico
Kenwood KN650

28,57 € 34,83 ​​€

  • : Dos juegos de cuchillas
  • : Ligero
  • : Acabados plásticos ligeramente frágiles

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Los cuchillos eléctricos son utensilios relativamente fáciles de usar debido a su diseño simplista. Este modelo de Kenwood no es una excepción. Este es un modelo cableado con todos los controles ubicados en la parte superior del mango. Gracias a esto, se puede manipular con una mano al tiempo que proporciona una experiencia de corte óptima. Mide 27 x 11 x 7,8 cm por 780 gy por lo tanto es ligero. El Kenwood tiene una potencia de 100 W ideal para cortar carnes rojas o blancas, frutas, verduras. Se vende con dos juegos de cuchillas. Uno está especializado para el corte de productos congelados. Sus cuchillas son autoafilables para un fácil mantenimiento. La marca anuncia un producto duradero de excelente calidad. 

4. El cuchillo de plástico Severin

El cuchillo de plástico Severin
SEVERIN EM 3965

29,99 €

  • : Cuchillas robustas
  • : Ligero
  • : Ligera falta de potencia para grandes obras

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Para aquellos que tienen miedo de usar un cuchillo eléctrico por temor a lastimarse con él, sepa que los cuchillos eléctricos tienen protección para evitar que se lastime. Este es también el caso de este modelo de Severin: las cuchillas terminan con una punta de plástico para proteger sus dedos. Compacto, mide 46,5 x 6,6 x 10,7 cm y, por tanto, es fácil de manejar. Con sus 875 g, también es muy ligero. Tiene 100 W de potencia suficiente para las tareas cotidianas como cortar carne, pescado, frutas y verduras. Se vende con dos cuchillas, una de las cuales es para productos congelados. Están hechos de acero inoxidable resistente y duradero. Además, son aptos para lavavajillas para un mantenimiento rápido y sin esfuerzo.

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