¿Cómo elegir tu máquina de pan? Máquina de pan

¿Cómo elegir tu máquina de pan? en 2020

Las máquinas de pan le permiten disfrutar de baguettes, brioches, panes calientes caseros con mucha facilidad.
Cuenco, programa, dimensiones … ¿Siempre has querido invertir en una panificadora, pero no sabes a qué prestaciones prestar atención?The Very Goods te ofrece una guía de compra para elegir la mejor panificadora. Y para guiarte, incluso deslizamos nuestros 5 modelos favoritos en el artículo. Para disfrutar de pan, brioche, bagels … Aún caliente en cualquier momento del día, invierte en una buena máquina de pan. Moulinex, Kenwood … ¿De cuál te enamorarás?

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Máquina de baguette de pan Moulinex Home

152,26 € 169,99 €

  • : La capacidad de su tanque
  • : Libro de recetas incluido
  • : Sus dimensiones que requieren una gran superficie de trabajo.

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Reconocida marca de electrodomésticos Moulinex, incorpora en su gama de productos algunas máquinas de pan de calidad, entre ellas la Homebread Baguette. Desde un punto de vista dimensional, la máquina Moulinex tiene un tamaño de 48,8 x 30,6 x 38 cm para un peso de 7,63 kg. No es una de las máquinas más compactas y requiere un espacio de trabajo relativamente grande en la cocina. Sin embargo, sus características físicas le permiten una gran diversidad en las recetas que puede realizar, como las baguettes reales por ejemplo, pero te asegura la estabilidad durante toda la preparación del amasado de los ingredientes mediante el amasado de la masa y finalmente el Cocinando. Tiene 16 programas automáticos que incluyen 3 programas de baguette y 8 programas de pan, pero también puede hacer masa de pizza,pasta fresca, mermeladas … En su interior dispone de un bol antiadherente extraíble y compatible también con el lavavajillas y de dos cuchillas con sentidos de giro opuestos que garantizan un amasado homogéneo. Muy fácil de usar, se maneja gracias a una interfaz intuitiva que muestra todos los parámetros de un programa en la gran pantalla LCD. Entre sus opciones, integra el inicio diferido, pero también 3 configuraciones de peso y 3 niveles de tostado para el pan perfectamente ajustados a tus preferencias. Se vende con platos específicos para palillos. Puede cocinar hasta 8 mini baguettes en 2 lotes. Finalmente, tiene una pequeña ventana que le permite monitorear la cocción sin tener la tentación de abrir la tapa.dispone de un bol extraíble antiadherente compatible también con el lavavajillas y dos cuchillas con sentidos de giro opuestos que garantizan un amasado homogéneo. Muy fácil de usar, se maneja gracias a una interfaz intuitiva que muestra todos los parámetros de un programa en la gran pantalla LCD. Entre sus opciones, integra el inicio diferido, pero también 3 configuraciones de peso y 3 niveles de tostado para el pan perfectamente ajustados a tus preferencias. Se vende con platos específicos para palillos. Puede cocinar hasta 8 mini baguettes en 2 lotes. Finalmente, tiene una pequeña ventana que le permite monitorear la cocción sin tener la tentación de abrir la tapa.dispone de un bol extraíble antiadherente compatible también con el lavavajillas y dos cuchillas con sentidos de giro opuestos que garantizan un amasado homogéneo. Muy fácil de usar, se maneja gracias a una interfaz intuitiva que muestra todos los parámetros de un programa en la gran pantalla LCD. Entre sus opciones, integra el inicio diferido, pero también 3 configuraciones de peso y 3 niveles de tostado para el pan perfectamente ajustados a tus preferencias. Se vende con platos específicos para palillos. Puede cocinar hasta 8 mini baguettes en 2 lotes. Finalmente, tiene una pequeña ventana que le permite monitorear la cocción sin tener la tentación de abrir la tapa.se maneja gracias a una interfaz intuitiva que muestra todos los parámetros de un programa en la gran pantalla LCD. Entre sus opciones, integra el inicio diferido, pero también 3 configuraciones de peso y 3 niveles de tostado para el pan perfectamente ajustados a tus preferencias. Se vende con platos específicos para palillos. Puede cocinar hasta 8 mini baguettes en 2 lotes. Finalmente, tiene una pequeña ventana que le permite monitorear la cocción sin tener la tentación de abrir la tapa.se maneja gracias a una interfaz intuitiva que muestra todos los parámetros de un programa en la gran pantalla LCD. Entre sus opciones, integra el inicio diferido, pero también 3 configuraciones de peso y 3 niveles de tostado para el pan perfectamente ajustados a tus preferencias. Se vende con platos específicos para palillos. Puede cocinar hasta 8 mini baguettes en 2 lotes. Finalmente, tiene una pequeña ventana que le permite monitorear la cocción sin tener la tentación de abrir la tapa. 

¿Cómo elegir?

El bol para hacer pan
Una de las primeras cosas a tener en cuenta al comprar su panificadora es la sartén. De hecho, es en el interior de este último donde tiene lugar el amasado, pero también la cocción. Algunos modelos de máquinas tienen dos cubas capaces de producir dos panes diferentes al mismo tiempo, sin embargo, la gran mayoría de máquinas solo tienen una cubeta. Además, su capacidad y robustez son fundamentales.
Desde el punto de vista del tamaño, el tanque debe satisfacer sus necesidades y expectativas. Dependiendo del número de personas que utilizarán la máquina, necesitará más o menos capacidad. Hay un buen número de máquinas, pero la mayoría ofrece tanques con una capacidad de entre 500g y 1,5 kg. El primero será ideal para una sola persona o una pareja que quiera hornear un pan o 1 o 2 baguettes a la vez. Para una familia numerosa y lotes más grandes, prefiera un tanque de más de 1 kg. 
También asegúrese de que el recipiente de su máquina tenga un revestimiento antiadherente para simplificar la limpieza, pero también el lanzamiento de sus preparaciones. También debe ser extraíble para mayor comodidad a la hora de añadir todos tus ingredientes o simplemente para limpiarlo posteriormente.
Opciones de programa para hornear pan
El principal interés de las máquinas de pan es la facilidad con la que hacen todo tipo de recetas. Te aconsejamos que optes por un modelo con al menos quince recetas programadas diferentes. De esta forma, puedes hacer baguettes y panes clásicos pero también harinas variadas, hacer brioches, bagels, a veces incluso compotas. Muchas máquinas también tienen un programa sin gluten. Si es sensible o incluso alérgico al gluten, asegúrese de que esta opción esté disponible en su máquina. Además de las diferentes recetas, las máquinas de pan también te permiten elegir el dorado que quieras: ligero o más cocido. También ofrecen panes y recetas especiales que en ocasiones requieren su intervención durante la cocción para agregar, por ejemplo, chispas de chocolate o hierbas … En definitiva, elija una máquina versátil para una mayor libertad y una mayor elección en ingresos disponibles. También tenga en cuenta que a menudo puede personalizar sus recetas y que no siempre está limitado a recetas preinstaladas. 
Las ventajas de la máquina de pan
  • Inicio retrasado: las máquinas de pan modernas generalmente están optimizadas para satisfacer una amplia variedad de estilos de vida. Los más eficientes tienen un modo de arranque escalonado. Puedes programarlo por ejemplo la anciana por la noche para que tu baguette o tu pan esté listo cuando te levantes. También puede programarlo para que se apague a la mitad del día o al final de la tarde, de modo que una varita todavía caliente le esté esperando cuando vuelva a casa del trabajo. Sin embargo, tenga en cuenta que esta opción no es compatible con recetas que requieren su intervención durante la cocción, como agregar frutos secos al pan. Tendrás que limitarte a recetas más clásicas como parte de los logros programados. 
  • Una ventana: una ventana transparente ubicada sobre el recipiente le permite controlar el progreso de la cocción. Por ejemplo, puedes asegurarte de que el pan se hinche bien o que tu masa se haya mezclado lo suficiente y luego amasado, sin tener que abrir la tapa. También tenga en cuenta que no es aconsejable abrir su máquina durante la cocción o directamente después del final del programa, ya que esto puede causar quemaduras. 
  • Mantener el calor: para muchos, probar el pan caliente es un verdadero placer. Por eso esta opción es muy popular. El tiempo de espera varía según el modelo y la marca de su panificadora. A menudo, esta función es automática al final de los programas de cocción de las máquinas equipadas con ella. 
Tamaño y peso de la máquina
Por útil que sea, una panificadora es un electrodoméstico que puede ocupar más o menos espacio. Su tamaño y peso son factores a tener en cuenta a la hora de adquirirlo. A menudo, requiere un espacio de 50 cm en tu encimera ya que este es el tamaño necesario para hacer palillos. En promedio, las máquinas de pan pesan entre 7 y 10 kg. Tanto una batidora como un horno de cocción, su peso les confiere una buena estabilidad sobre la encimera para evitar accidentes o vuelcos. 

Con multitud de programas, las panificadoras te permiten disfrutar del pan caliente en cualquier momento.

nuestra seleccion

1. La panificadora profesional

La panificadora profesional
Panificadora + dispensador Kenwood

133,00 € 179,50 €

  • : Sus muchos programas
  • : El dispensador automático de ingredientes
  • : Una máquina pesada

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Máquina de alto rendimiento, la Kenwood ofrece una amplia variedad de programas para satisfacer todas sus expectativas en términos de cocción de panadería. Incluye 15 programas que incluyen: programas para baguettes, diferentes tipos de pan (integral, centeno, etc.). También puedes crear 5 programas personalizados para integrarlos en la memoria de tu panificadora. Para adaptarse a las preferencias individuales, también es posible determinar el dorado que desea lograr: claro, medio, oscuro. Equipado con una bandeja de gran capacidad, es posible hornear panes de diferentes tamaños y pesos que van desde 500 ga 1 kg. La máquina Kenwood se controla a través de una pantalla táctil intuitiva que es muy fácil de usar. A través de su interfaz,También puede programar la máquina hasta con 15 horas de anticipación para tener siempre pan caliente disponible. Una vez que se completa un programa, se mantiene caliente durante un máximo de una hora.¿Es más?Está equipado con un dispensador automático de ingredientes especiales. Como resultado, puede agregar todos los ingredientes a la vez y no tiene que intervenir durante la cocción para agregar chispas de chocolate, hierbas, frutos secos … Si la máquina de pan Kenwood es muy eficiente , también viene con un peso de 9 kg, por lo que no se mueve con facilidad, pero es extremadamente estable durante el amasado y horneado.¿Es más?Está equipado con un dispensador automático de ingredientes especiales. Como resultado, puede agregar todos los ingredientes a la vez y no tiene que intervenir durante la cocción para agregar chispas de chocolate, hierbas, frutos secos … Si la máquina de pan Kenwood es muy eficiente , también viene con un peso de 9 kg, por lo que no se mueve con facilidad, pero es extremadamente estable durante el amasado y horneado.¿Es más?Está equipado con un dispensador automático de ingredientes especiales. Como resultado, puede agregar todos los ingredientes a la vez y no tiene que intervenir durante la cocción para agregar chispas de chocolate, hierbas, frutos secos … Si la máquina de pan Kenwood es muy eficiente , también viene con un peso de 9 kg, por lo que no se mueve con facilidad, pero es extremadamente estable durante el amasado y horneado.

2. la máquina de hacer pan y bagels

la máquina de pan y bagel
Riviera & Bar Pan & Bagel

  • : Sus cuidados acabados
  • : El número de programas personalizables
  • : Menos eficiente en recetas sin gluten

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Sin embargo, una marca aún desconocida para muchos, Riviera & Bar está ganando reconocimiento por la calidad de sus productos, que son técnicamente eficientes y robustos. Marca francesa de electrodomésticos, ofrece en su gama de productos una panificadora que ofrece una seria competencia a las demás ofrecidas en nuestra comparativa. Por su apariencia general, adopta las dimensiones medias de los dispositivos disponibles en el mercado. Se asienta en 8,8 kg por 40 x 26 x 34,5 cm. Necesitará mucho espacio para instalarlo, pero la máquina es estable en todas las circunstancias, ya sea durante el amasado u horneado. Hiper eficiente, tiene 17 programas preinstalados. También puede agregar 10 de sus recetas a su memoria. Este modelo en particular ha sido optimizado para la creación de pan y bagels. Así, dos programas son específicos para bagels y con la máquina se venden bandejas dedicadas a la realización de 6 bagels simultáneos. También está equipado con una cámara de evaporación que difunde un vapor esencial para hornear bagels. Al igual que los otros modelos de máquinas de pan presentados, La Riviera & Bar tiene 3 tamaños de pan y 3 niveles de tostado. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. Dos programas son específicos para bagels y con la máquina se venden bandejas dedicadas a hacer 6 bagels simultáneamente. También está equipado con una cámara de evaporación que difunde un vapor esencial para hornear bagels. Al igual que los otros modelos de máquinas de pan presentados, La Riviera & Bar tiene 3 tamaños de pan y 3 niveles de tostado. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. Dos programas son específicos para bagels y con la máquina se venden bandejas dedicadas a hacer 6 bagels simultáneamente. También está equipado con una cámara de evaporación que difunde un vapor esencial para hornear bagels. Al igual que los otros modelos de máquinas de pan presentados, La Riviera & Bar tiene 3 tamaños de pan y 3 niveles de tostado. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. También está equipado con una cámara de evaporación que difunde un vapor esencial para hornear bagels. Al igual que los otros modelos de máquinas de pan presentados, La Riviera & Bar tiene 3 tamaños de pan y 3 niveles de tostado. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. También está equipado con una cámara de evaporación que difunde un vapor esencial para hornear bagels. Al igual que los otros modelos de máquinas de pan presentados, La Riviera & Bar tiene 3 tamaños de pan y 3 niveles de tostado. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. También cuenta con un dosificador automático de ingredientes que agrega chispas de chocolate, hierbas, etc. a la preparación al amasar. Tiene una función de inicio retardado hasta 13 horas. Por último, su cuenco con revestimiento antiadherente y sus acabados en acero inoxidable lo hacen muy fácil de mantener. 

3. La panificadora más barata

La panificadora más barata
Panificadora domo

  • : Su relación calidad-precio
  • : Su facilidad de uso
  • : Sus acabados plásticos

COMPRAR

Si quieres embarcarte en la aventura de la panificadora sin gastar una fortuna, la Domo podría ser tu modelo. Compacto y funcional, ofrece sobre todo la mejor relación calidad-precio de nuestra selección. Al igual que las otras máquinas presentadas anteriormente, mezcla, amasa, eleva y hornea panes automáticamente. Puede hornear panes que van desde 750 ga 1 kg. Ligeramente más pequeño que los otros modelos (33 x 26 x 40 cm) y especialmente más ligero (7 kg), es la herramienta ideal para cocinas un poco más pequeñas. Tiene un bol con revestimiento antiadherente y removible para facilitar el llenado con los ingredientes, pero también la limpieza una vez horneado el pan. Tiene la ventaja de tener paredes que permanecen frías incluso durante la cocción para limitar el riesgo de quemaduras. Dispone de 12 programas, 2 de los cuales están reservados para cocción rápida y 1 para mermelada. El Domo también se puede programar hasta 13 horas antes. Una vez finalizado el programa, puede mantener el pan caliente hasta por 1 hora. También integra un control del dorado de la corteza para que haya algo para todos. Por último, este modelo ha sido diseñado con una ventana que permite ver la evolución del levantamiento del pan, pero también controlar la cocción. Puede mantener el pan caliente hasta por 1 hora. También integra un control del dorado de la corteza para que haya algo para todos. Por último, este modelo ha sido diseñado con una ventana que permite ver la evolución del levantamiento del pan, pero también controlar la cocción. Puede mantener el pan caliente hasta por 1 hora. También integra un control del dorado de la corteza para que haya algo para todos. Por último, este modelo ha sido diseñado con una ventana que permite ver la evolución del levantamiento del pan, pero también controlar la cocción. 

4. panificadora multiusos

la panificadora multiusos
Panificadora Tristar

78,18 €

  • : La relación calidad precio
  • : Los muchos programas
  • : La ausencia de un dispensador automático de ingredientes.
  • : Acabados plásticos

COMPRAR

Una marca confiable en términos de electrodomésticos con una buena relación calidad-precio, los productos Tristar a menudo se diseñan con miras a un rendimiento a largo plazo. La máquina de pan Tristar cuenta con 19 programas de horneado integrados que te permitirán elaborar panes, baguettes y brioches de todo tipo, así como yogures, panes sin gluten, mermeladas, arroz glutinoso … Es un modelo versátil. que va más allá de las funciones de una simple panificadora. Al igual que las otras máquinas de nuestra selección, Tristar se puede programar durante varias horas para que pueda despertarse con pan caliente sin dificultad. También tiene varios niveles de pardeamiento para definir el color de la corteza: claro, medio u oscuro. Fácil de usar, se controla con una gran pantalla LCD. Todos los programas preinstalados se enumeran arriba para un inicio rápido. Finalmente, su cuenco de cocción con revestimiento antiadherente es extraíble y también apto para lavavajillas, por lo que la máquina es muy fácil de mantener. 

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