Cómo elegir tu molinillo de sal

Cómo elegir tu molinillo de sal en 2020

El salero, o molinillo de sal, es fundamental para quien compra su sal a granel. The Very Goods explica cómo elegir el mejor modelo. 
La sal se consume a diario y realza el sabor de tus platos. Si prefiere sal gruesa, sal fina, sal del Himalaya… Necesitará un salero de calidad. Para ayudarlo a elegir el mejor molino de sal para usted, Galleteando ha elaborado una guía comparativa seguida de sus modelos favoritos. Eléctrico o manual, la elección es suya. 

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Peugeot Oslo

32,10 € 34,90 €

  • : Un producto simple
  • : Una marca que garantiza la calidad
  • : Acabados

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Para nuestro producto favorito, hemos seleccionado este modelo transparente de Peugeot. Este es un modelo acrílico optimizado para sal húmeda. Tiene 15 cm de altura y, por lo tanto, se puede guardar fácilmente en un armario o cajón. El acrílico está asociado con el acero inoxidable para todos los componentes para garantizar un producto robusto y eficiente a largo plazo. Este es un molino manual que se activa simplemente girando la parte superior del dispositivo. Finalmente, está provisto de un tornillo de apriete que le permitirá variar la finura del molido.

¿Cómo elegir?

Utensilio de cocina pequeño, discreto, pero muy práctico, el salero permite triturar y moler sal más o menos finamente. Usado a diario, debe cumplir con ciertos criterios para que puedas conservarlo el mayor tiempo posible. De hecho, la sal húmeda y corrosiva puede dañar ciertos mecanismos que no están diseñados para ello. Por eso te aconsejamos que elijas bien tu modelo. Para hacer esto, aquí hay algunas características que debe tener en cuenta. 
Eléctrico o manual 
Cuando vaya a querer elegir su dispositivo, sepa que primero tendrá que decidir entre un molino manual o eléctrico. Esta característica depende principalmente de tus preferencias ya que cada una tiene sus ventajas y desventajas. 
Molinos manuales: son los modelos más clásicos. Se activan a mano y tienen molinillos o cuchillas que permiten triturar la sal más o menos finamente. Si suelen tener un diseño muy clásico, ten en cuenta que los constructores tienden a diversificar sus apariencias, transformándolas en ocasiones en un verdadero objeto decorativo para tu cocina. Cuando se trata de looks, depende de ti elegir el que más te guste. Sin embargo, le aconsejamos que prefiera una marca de calidad sobre la estética.
Saleros eléctricos: molinillo de sal 2.0, los modelos eléctricos son cada vez más populares. Te permiten utilizar tu utensilio con una sola mano, lo que puede resultar muy práctico a la hora de cocinar por ejemplo. Como sugiere el nombre, requiere baterías para funcionar, por lo que corre el riesgo de fallar con este tipo de dispositivo. Pequeño inconveniente: suelen ser más caros y ruidosos que los modelos tradicionales. Cuente más de 10 euros de diferencia entre un salero eléctrico y un molinillo. 
Saleros para sal fina: ligeramente diferentes de los molinillos, los saleros para sal fina son solo recipientes con una tapa con orificios que permiten el paso de la sal. Por lo tanto, solo son compatibles con la sal de mesa premolida o muy fina, ya que no tienen sistema de molienda. Estos son probablemente los modelos más asequibles y clásicos que puedes encontrar en todas partes. Sin embargo, reducen drásticamente sus opciones para elegir la sal que puede agregar. 
El material
El material de fabricación de su salero tendrá cierta influencia en la durabilidad de su producto. De hecho, un modelo totalmente de plástico no se comparará con el acero, por ejemplo. Es por eso que muy a menudo los molinillos precargados que puedes comprar en el supermercado no son recargables. No fueron diseñados para utilizarse durante varios años. Entre los materiales utilizados para los molinos de sal, el acero es uno de los más comunes. Robusto y duradero, proporciona un producto que te acompañará durante mucho tiempo. También es resistente a la humedad y no teme a la sal. También existen molinos de sal con muelas de cerámica que, desde el punto de vista del usuario, te darán los mismos resultados que el acero. Este último es a menudo criticado por ser un poco frágil, 
Ajuste de molienda
Cualquiera que sea el salero que elija, asegúrese de que tenga un sistema de ajuste de molienda. De esta forma podrás elegir y modificar el tamaño de tus granos de sal cuando quieras. Esta característica excluye obviamente los saleros con sal fina. Este ajuste se realiza principalmente mediante un sistema de tornillos a apretar. 

nuestra seleccion

1. El salero con una excelente relación calidad-precio

El salero con una excelente relación calidad-precio
Molino de sal Cole & Mason

€ 16,90

  • : robusto
  • : Un sistema cerámico
  • : Un poco pequeño

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Para este segundo producto, hemos optado por presentar un dispositivo con un diseño mucho más clásico. En esta ocasión se trata de un molinillo de sal manual Cole & Mason. El cuerpo del molino es de haya natural con acabados en acero cromado. Tiene un robusto mecanismo cerámico garantizado de por vida. También puede ajustar la molienda apretando o aflojando el tornillo ubicado sobre la tapa. Finalmente, mide 12 x 5,8 x 5,8 cm y, por lo tanto, permanece discreto incluso cuando se instala en el centro de la mesa. 

2. El molino de sal contemporáneo

El molino de sal contemporáneo
Cole y Mason Windermere

  • : Un robusto mecanismo cerámico
  • : El tanque transparente
  • : Solo 3 niveles de pulido

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A todos aquellos que buscan un molinillo de sal manual con un aspecto contemporáneo, Galleteando recomienda este modelo en acrílico y acero. El mecanismo es cerámico y también garantiza una mayor durabilidad. Tiene tres ajustes de molido, de fino a grueso, que puede cambiar fácilmente para adaptarse a sus necesidades y deseos. Llenar el dispositivo es muy fácil desde la parte superior de la funda. Como el tanque es transparente, puede ver fácilmente el nivel de sal en el interior. Redondeado y ahuecado en el medio, el salero adopta un diseño ergonómico ideal para un buen agarre.

3. El molinillo de sal eléctrico

El molino de sal eléctrico
Peugeot Alaska

104,90 €

  • : Su robusto mecanismo
  • : Su tanque transparente
  • : Acabados plásticos

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Si está buscando un molino eléctrico, Galleteando recomienda este modelo de Peugeot. Adopta un aspecto decididamente contemporáneo y, por lo tanto, se adapta a las cocinas modernas. Redondeado, es ergonómico para un agarre natural y seguro. Se usa con una mano y por tanto permite seguir cocinando con la otra para remover un plato por ejemplo. En el interior, tiene un robusto mecanismo de acero inoxidable.¿Es más?Las lámparas ubicadas en su base que te permiten ver cuánta sal le agregas. Además, su depósito transparente indica la cantidad de sal que queda.

4. El salero de grano fino

El salero de grano fino
Lote de salero y pimentero IBILI

6,31 €

  • : Tapas de acero inoxidable
  • : Sencillo
  • : Un tipo de sal

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Para este último producto queríamos presentar un salero de grano fino. Sin mecanismo no permite que la sal se triture, por lo que tendrás que elegir el que coloques dentro. Mide solo 9 x 8 x 4 cm para ocupar un espacio mínimo en sus armarios. Su cuerpo es de acrílico, por otro lado su boquilla es de acero inoxidable, resistente a la humedad y al desgaste prematuro. Totalmente transparente, puede ver de un vistazo el nivel de sal restante.

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