Cómo elegir tu plancha para gofres: cuál elegir

Cómo elegir tu plancha para gofres en 2020

Para variar los placeres del desayuno y el té de la tarde, invierta en una plancha para gofres de calidad.
Para degustarlo tanto para grandes como para pequeños, un gofre siempre es bienvenido. Además, una plancha para gofres encontrará fácilmente su lugar en su cocina. Pero como una buena receta no es nada sin la herramienta adecuada, hemos preparado para usted una selección de máquinas para hacer gofres potentes y fáciles de usar. Tipo de dispositivos, potencia, termostatos, sistemas de apertura … Aunque puede ser fácil de usar y compacto, este pequeño dispositivo debe cumplir con algunos criterios para ser lo más eficiente posible.¿De cuál te enamorarás?

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Sandwichera Aicok 3 en 1

39,99 €

  • : Sus diferentes platos
  • : Su relación calidad / precio
  • : Su potencia (800 W)

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 Dispositivo multifuncional, el Aicok te permitirá hacer gofres pero también bocadillos, como paninis o sándwiches, gracias a sus 3 juegos de platos intercambiables. El calentamiento de doble cara garantiza una cocción uniforme más rápida, sin preocuparse por quemar los alimentos. Está equipado con placas antiadherentes que se pueden lavar en el lavavajillas para facilitar la limpieza. 

¿Cómo elegir?

Tipo de dispositivo
Para hacer gofres, existen dos tipos de dispositivos en el mercado:
– Planchas de gofres simples: equipadas con platos cuadrados, solo se utilizan para hacer gofres. Su funcionamiento es fijo, cerramos los platos sobre la masa y esperamos, o bien giratorio, luego se le dotarán de asas para poder darle la vuelta. En ambos casos, el dispositivo se opera mediante conexión a una toma de corriente.
– Aparatos multifunción: son aparatos que permiten realizar preparaciones distintas a los gofres como croque-monsieurs, paninis o incluso carnes a la brasa. En este caso, las placas serán intercambiables como desee. 

Energía y termostato
En teoría, cuanto mayor sea la potencia de la plancha para gofres, más rápido se cocinarán los gofres. Si desea poder ensartar gofres para poder tratar a la mayor cantidad de personas posible en poco tiempo, prefiera un dispositivo con una potencia de al menos 1000 W. Además, ahora hay máquinas para hacer gofres equipadas con termostatos ajustables. Para que pueda dominar la cocción de cada gofre para satisfacer las expectativas de todos. De esta forma puedes conseguir gofres más o menos dorados, pero también más o menos crujientes. También podrá hacer gofres idénticos determinando la misma configuración para cada uno de ellos. 

Sistema de apertura
Dependiendo de la gama y tipo de producto que vayas a comprar, debes saber que existen diferentes tipos de aberturas para estos dispositivos con el fin de garantizar una cierta comodidad durante su uso:
– 90 °: este tipo de apertura permite calentar fácilmente un gofre ya hecho. También puede verter la masa en la plancha para gofres, pero será más difícil y la distribución probablemente será menos uniforme.
– 180 °: una apertura de 180 ° le brinda una mejor visibilidad al verter la masa en el aparato, así como una distribución más uniforme de esta última.
– reversible: Aparatos generalmente utilizados por profesionales, se encienden mediante un asa. Esta técnica confiere una comodidad de uso óptima y te permitirá obtener gofres casi perfectos. Este tipo de dispositivo está reservado para un uso intensivo (más de una vez por semana), en particular por su mayor coste.

Placas antiadherentes y extraíbles. 
Cuando vayas a elegir tu electrodoméstico, recuerda prestar atención a las placas de los moldes para gofres. La mayoría de las veces están hechos de aluminio fundido, que es un material duradero y resistente al calor. Un recubrimiento antiadherente le permitirá omitir la adición de grasa antes de cocinar. Las placas antiadherentes también serán más fáciles de mantener y limpiar. Para mayor comodidad, elija platos extraíbles compatibles con el lavavajillas. 

Material
Hoy en día, las planchas para gofres están hechas de varios materiales: los principales son acero inoxidable y plástico. El acero inoxidable ofrece la ventaja de ser más resistente y elegante, además, encajará en cualquier cocina sin falsas notas de gusto. Sin embargo, a menudo se prefiere el plástico porque es más ligero y ofrece una mayor variedad de colores. 

Bandeja recolectora o bandeja para rebosaderos
Al hornear, los waffles se hinchan y el exceso de masa tiende a derramarse por los lados del molde. Una bandeja, o una bandeja colectora, te permitirá proteger tu encimera de posibles rebabas. Todo lo que tiene que hacer es vaciarlo y limpiarlo con lavavajillas. 

Para facilitar la limpieza, elija una plancha para gofres con placas antiadherentes

nuestra seleccion

1. La mejor relación calidad / precio

La mejor relación calidad-precio
Plancha para gofres belga Gadgy ®

29,90 €

  • : Su potencia (1000 W)
  • : Su termostato ajustable
  • : Sus placas no extraíbles

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 Potente y fácil de usar, el Gadgy solo está diseñado para hornear gofres. La perilla de control de temperatura le permite controlar la cocción de sus waffles para lograr el dorado que desea. Sus placas de cocción antiadherentes facilitan su mantenimiento. El único inconveniente es que no se pueden quitar. Su asa de «tacto frío» le da un agarre firme en el dispositivo y también evita quemaduras.

2. La waflera profesional

La gofrera profesional
Waflera Tefal 4 en 1

125,43 € 134,99 €

  • : Su potencia (1200 W)
  • : Su precio

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 Dispositivo ultraeficiente, la plancha para gofres Tefal se adapta perfectamente a ti si tienes un uso bastante intensivo de este tipo de electrodomésticos. Está equipado con un sistema giratorio profesional que asegura una distribución óptima de la masa y la cocción. Sus placas extraíbles son antiadherentes.¿Su activo encantador?Una gran placa magnética, también extraíble, que recoge el exceso de masa que podría desbordar. 

3. La elegante máquina para hacer gofres

La elegante máquina para hacer gofres
Plancha para gofres Bestron ASW217

21,01 € 26,90 €

  • : Su diseño
  • : Sus 5 gofres simultáneos
  • : Su termostato automático

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 Para ocasiones especiales, o todos los días, la plancha para gofres Bestron le permite hacer gofres en forma de corazón. Te permitirá hacer 5 gofres a la vez. Una vez que la masa se ha extendido, el aparato comienza a cocinar a temperatura automática. Sus placas de cocción de alta calidad son antiadherentes para un fácil mantenimiento.

4. Un dispositivo semiprofesional para entusiastas de los gofres

Un dispositivo semiprofesional para entusiastas de los gofres
Gofrera semiprofesional Domo DO-9047W

38,23 € 59,99 €

  • : Su poder
  • : Su peso (2,4 kg)

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 Pequeña pero potente, esta plancha para gofres Domo está equipada con una potencia de 1400 W para hacer gofres en un tiempo récord. Puede ajustar el nivel de tostado para obtener el resultado que desea. Está equipado con una protección contra sobrecalentamiento en caso de olvido de la masa en el aparato, o de algún problema actual.

5. La waflera más barata

La waflera más barata
Plancha para gofres Bestron para gofres de Bruselas

32,90 € 39,95 €

  • : Su diseño compacto

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 Práctica y estética, la plancha para gofres Bestron es la más colorida de nuestra selección. Muy fácil de usar, tiene un indicador de calentamiento y final de cocción para avisarte cuando tus gofres están listos para ser degustados. Sus placas antiadherentes facilitan la limpieza, mientras que sus pies antideslizantes brindan estabilidad en su encimera. Una vez finalizado su uso, este pequeño dispositivo se puede almacenar verticalmente para ahorrar un espacio significativo.

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