Las mejores antorchas para cocinar

Las mejores antorchas para cocinar en 2020

Un aparato versátil, la antorcha de cocina se elige con cuidado para garantizar un rendimiento óptimo. Para ayudarte a elegir, Galleteando ha reunido en esta lista las mejores linternas de cocina. Desde la mejor relación calidad-precio hasta el modelo profesional, hay algo para todos los bolsillos. 
En la cocina, el soplete es un accesorio muy práctico. En repostería, se utiliza en particular para caramelizar crème brûlée o azúcar morena, para dorar merengues, para trabajar con mazapán, chocolate y mucho más. También se utiliza para glasear jamón, dorar carne, asar verduras, derretir queso o dorar un plato. Además de eso, también se puede usar en toda la casa para encender velas o soldar joyas. En definitiva, comprenderás, es una herramienta polivalente que merece encontrar su lugar en nuestros armarios. Para ayudarlo a tomar su decisión frente a la diversidad que existe, Very Goods ha comparado docenas de antorchas para presentarle lo mejor. 

1. La antorcha con la mejor relación calidad-precio

La antorcha a la mejor relación calidad-precio
Antorcha de cocina Leifheit

21,99 €

  • : Acabados de calidad
  • : Fácil de usar
  • : Se vacía rápidamente

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Para este primer producto, recurrimos a una marca que garantiza la calidad con Leifheit. Esta linterna es un accesorio de cocina multifunción que funciona con gas. Se puede utilizar como mechero para encender una barbacoa, para caramelizar, para carnes y mucho más según tus necesidades. Se maneja fácil y cómodamente gracias a su encendido piezoeléctrico. También puede apoyarse sobre su pie para uso con manos libres. Este modelo funciona con gas butano clásico y se desmonta rápidamente. El dispositivo está hecho de plástico con acabados de acero inoxidable y está diseñado para ser resistente y duradero. Mide 22,5 x 15,1 x 7,3 cm y, por lo tanto, permanece discreto en una cocina, se puede guardar fácilmente en un armario o cajón cuando no lo necesite. 

2. la antorcha de cocina de Rösle

la antorcha de cocina de Rösle
Antorcha Rösle RS12844

41,67 € 49,90 €

  • : Compacto
  • : Durable
  • : A veces llenado peligroso

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El segundo producto es una antorcha de cocina Rösle. Este modelo es ideal para caramelizar azúcar en postres como crème brûlée, crema catalana, etc. También puedes utilizarlo para asar o dorar carnes, asar verduras y mucho más. Obviamente, es recargable y funciona con gas más ligero o butano. Tenga en cuenta que se entrega sin gas, por lo que tendrá que invertir en recargas de su lado. El dispositivo mide aproximadamente 17.2 x 13 x 6.5 cm y está diseñado para ser compacto. Gracias a esto, se puede guardar discretamente en un armario o cajón cuando no lo esté utilizando. Está hecho principalmente de acero inoxidable y será resistente y duradero. En particular, no le teme a la humedad ni al agua que pueda encontrar en la cocina. 

3. La antorcha de cocina de Cadrim

La antorcha de cocina de Cadrim
Antorcha Cadrim

€ 14,32 17,85 €

  • : Llama ajustable
  • : La calidad de los acabados
  • : La calidad de los acabados

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Continuemos esta lista con una antorcha de cocina de Cadrim. Este modelo tiene dos llamas para mayor potencia. Tiene un enclavamiento de seguridad y un interruptor para evitar que se abra el interruptor de encendido o que la llama siga ardiendo. Este modelo funciona con butano y se puede recargar fácilmente. La llama es regulable y por tanto se adapta perfectamente a tus necesidades dependiendo del plato que estés preparando. Ojo, la llama puede alcanzar los 1150 ° C. Está hecho de metal duradero con un quemador de acero inoxidable. Gracias a sus acabados sólidos, cumple con criterios semiprofesionales.

4. antorcha de cocina de RenFox

la antorcha de cocina de RenFox
Antorcha RenFox

14,99 €

  • : Llama ajustable
  • : La seguridad

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Para este próximo producto hemos elegido esta linterna de RenFox. Es un modelo regulable que puede alcanzar los 1300 ° C. El control deslizante de ajuste se encuentra en el costado de la antorcha y le permite controlar la llama de acuerdo con sus necesidades de cocción. Está hecho con material resistente y duradero para un uso prolongado. Su diseño ergonómico permite un agarre cómodo y protege tus dedos durante su manipulación. Viene con un bloqueo de seguridad que evita un encendido accidental. Versátil, puede usarlo para caramelizar crèmes brûlées o encender una fogata al aire libre o incluso hacer pequeñas soldaduras para proyectos de joyería y manualidades, por ejemplo. Este modelo es, por supuesto, recargable con butano para encendedor tradicional. 

5. La antorcha de calidad semiprofesional

La antorcha de calidad semiprofesional
Antorcha culinaria

17,99 € 37,86 €

  • : Operación con una mano
  • : Un encendido piezoeléctrico

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La antorcha Torch 400 es un modelo que ofrece un rendimiento semiprofesional. Consistente y confiable, es ideal para cocinar, hornear o hacer repostería. Simplemente se enciende por presión piezoeléctrica para un arranque rápido y seguro. La llama es regulable hasta 1300 ° C, por lo que puede elegir la intensidad de la llama según sus necesidades. Fácil de usar, todo lo que necesita hacer es presionar un botón para que funcione. La combustión es continua si empuja el bloqueo de seguridad hacia la izquierda. Luego se puede manipular fácilmente con una mano. Una carga completa proporciona 60 minutos de funcionamiento continuo. El dispositivo está lleno de butano de cualquier marca. La linterna ha sido diseñada en aluminio y plástico ABS de muy alta calidad para garantizar comodidad y seguridad cuando está en uso. Se utiliza para carnes, repostería pero también para encender fuego, puros y mucho más. 

6. La antorcha de Campingaz

La antorcha de Campingaz
Campingaz Soudogaz X 2000

  • : Marca de calidad
  • : Versátil
  • : Tiene tendencia a chisporrotear un poco al encender

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Marca que garantiza la calidad, Campingaz ofrece linternas en su catálogo. The Very Goods ha seleccionado este modelo versátil que se puede utilizar tanto en la cocina como en el bricolaje. Esta antorcha de soldadura multipropósito es de calidad superior con un quemador de latón. Este último también es intercambiable si se daña con el tiempo, o para poder variar las salidas de llama. Este último es regulable hasta 1750 ° C y se adapta así a todas sus necesidades. El flujo se ajusta fácilmente con una mano para mayor comodidad. Este modelo ofrece la ventaja de poder ser utilizado en todas las direcciones, incluso al revés. El Soudogaz está equipado con una campana de acero con una base de plástico atornillada que garantiza una fácil instalación del cartucho de gas. Atención,solo funcionará con cartuchos Campingaz que son fáciles de encontrar en las tiendas. Su autonomía es superior a 1h40 con el cartucho C206. Esto es ideal si lo está usando para soldar, por ejemplo, pero también le dará un buen espacio para la cabeza cuando cocine con él. Por último, cuenta con un asa grande que te permite llevar el dispositivo en tu mano con calma y firmeza.

7. Antorcha profesional de acero inoxidable.

La antorcha profesional de acero inoxidable
Mastrad F46250

50,00 €

  • : La calidad de los materiales
  • : Su pie
  • : Su precio

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Continuemos esta lista con un soplete de Mastrad. Este modelo mide aproximadamente 13 x 7 x 16,5 cm por 322 gramos. Es una linterna ligera, compacta y fácil de manejar. Por sus dimensiones, también será muy fácil de guardar en un armario o cajón cuando no lo estés usando. Esta antorcha responde a criterios profesionales por su diseño en acero inoxidable y aluminio. Ofrece un gran poder de llama. Este último también es ajustable y, por lo tanto, se adapta a todas las necesidades de su cocina. Está equipado con un encendido piezoeléctrico y una autonomía de aproximadamente 45 minutos, ideal para cocinar. Luego puede usarlo para asar carne o caramelizar el azúcar en sus pasteles. Obviamente, es recargable con gas butano del tipo de gas más ligero. 

8. La antorcha de pastelería de Hendi

La antorcha de pastelería de Hendi
Antorcha Hendi 198216

24,28 €

  • : Encendido rápido y sencillo
  • : Se puede utilizar en todas las direcciones
  • : Bombas no recargables

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Concluyamos esta lista con una linterna Hendi. Este modelo mide aproximadamente 190 x 35 x 65 mm y está pensado para ser ligero, compacto y, por tanto, fácil de manejar. Debido a su diseño y peso ligero, no pesará en sus articulaciones y, por lo tanto, será cómodo de usar incluso durante varias decenas de minutos seguidos. Esta linterna se puede utilizar en cualquier posición, incluso al revés, sin que las llamas parpadeen. Una auténtica ventaja ya que gracias a ello no tendrás que contorsionar los costados y los brazos en todas direcciones. El quemador se fija de forma fácil y segura a la recarga de gas. Cuando este último está vacío, basta con conectar el quemador a una nueva lata de gas butano del tipo de gas más ligero. Cuidado, estos no son recargables, por lo que tendrás que comprar uno nuevo cada vez.

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