Las mejores ollas de acero inoxidable para tu cocina las mejores ollas de acero inoxidable para tu cocina

Las mejores sartenes de acero inoxidable para tu cocina en 2020

A diferencia de otros materiales, el acero inoxidable es resistente a la corrosión, el deslustre, el óxido y las manchas. 
Las ollas y sartenes de acero inoxidable duraderas y elegantes también son versátiles, ya que puedes cocinar cualquier cosa en ellas. Sin olvidar el precio, asequible incluso para sartenes de inducción de acero inoxidable.¿Cómo elegir entre las diferentes marcas que ofrecen estos imprescindibles utensilios de cocina?Dependiendo de sus necesidades culinarias, existe una amplia variedad de tamaños y formas de cacerolas de acero inoxidable con o sin asas extraíbles. Las piezas fabricadas con otros materiales a menudo complementan el acero inoxidable para mejorar la calidad y la comodidad del producto. Para que sea resistente y conductora, la base generalmente está provista de una capa de aluminio. En cuanto al mango, por el contrario debe permanecer a baja temperatura para no quemarte. 

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Bekaline Select Juego de 4 cacerolas de acero inoxidable

85,51 € 124,90 €

  • : Cocción total, incluida inducción
  • : Acero inoxidable 18/10 de alta calidad
  • : Marcado de cantidades
  • : El asa extraíble no está incluida

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Con su bonita silueta redondeada, estas cuatro cacerolas Select de Bekaline harán un hermoso efecto en su cocina: acabado brillante para el exterior y mate para la superficie interior. Robustos y de excelente calidad, no temen los repetidos pasajes en el lavavajillas y encajan a la perfección para ocupar un mínimo de espacio en tu armario.Único inconveniente: este conjunto se entrega sin el asa, que se puede comprar por separado. La mejor relación calidad-precio de esta selección. 

¿Cómo elegir?

La calidad del acero inoxidable
¿Qué buscar al comprar utensilios de cocina de acero inoxidable?En otras palabras, ¿qué determina la calidad de los utensilios de cocina de acero inoxidable?Las mejores cacerolas de acero inoxidable están fabricadas con acero 18/8 o 18/10, información que puedes encontrar estampada directamente en los productos o al menos indicada en el empaque.
Otro punto referente a los materiales: el acero inoxidable al ser un mal conductor del calor, prefieren recubrimientos que incluyan una capa de aluminio o cobre, más costosos pero más eficientes, que optimicen la distribución del calor y eviten el efecto «puntual». caliente «.

El peso de las sartenes de acero inoxidable.
Recuerde que cuanto más grueso sea el fondo de su sartén, más uniforme será la distribución del calor. Por lo tanto, no se resista de inmediato a una sartén que le parezca demasiado pesada, porque esto puede ser una garantía de calidad. La optimización térmica, que permite una cocción uniforme de los alimentos, no es la única ventaja: su equipo también será más robusto y menos resistente a los golpes.
Haz un buen compromiso entre la durabilidad de tus utensilios y su manipulación, criterio que también es muy importante. Recuerde que el peso de su olla o sartén se suma al peso de la comida que está preparando. Una sartén de acero inoxidable más liviana también será menos costosa.

Dimensiones, uso y accesorios
¿Buscas ollas aptas para cocinar con gas?¿Inducción?Generalmente, los utensilios de acero inoxidable se adaptan bien a todo tipo de cocción. Puedes consultarlo fácilmente en la ficha técnica de cada artículo en venta. Encontrará, por ejemplo, las palabras «todas las placas», «todas las placas excepto la inducción» o incluso «todas las placas, incluida la inducción».
¿Cuántas macetas necesitas realmente?Algunas marcas ofrecen juegos de cuatro o incluso cinco tamaños diferentes de cacerolas.¿Realmente los vas a usar todos o es mejor invertir en uno o dos modelos de mejor calidad que el codiciado conjunto?La ventaja de los paquetes con asas extraíbles es que se benefician de un sistema de apilamiento que los hace muy compactos.

Apuesta por el acero inoxidable 18/10 para mayor resistencia y una base gruesa para una cocción perfecta. 

nuestra seleccion

1. Un juego de sartenes de acero inoxidable muy resistentes

Un juego de sartenes de acero inoxidable muy robusto
Beka Polo Series 5 Cacerolas de acero inoxidable 12/20 cm

63,37 € 101,50 €

  • : Cocción total, incluida inducción
  • : El fondo sellado encapsulado
  • : Los diferentes tamaños
  • : Mangas no removibles

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Conservarás el juego Polo de 5 sartenes del fabricante Beka durante mucho tiempo. La mejor segunda opción, esta compra es perfecta si necesita actualizar sus utensilios de cocina. El lote presenta varios tamaños, de 12 a 20 cm. Gracias al fondo soldado con tapa, la distribución del calor se optimiza sin sobrecargar el peso y los simples mangos de baquelita se mantienen fríos durante la cocción. Estas ollas y sartenes son más seguras de limpiar a mano, ya que tienen una capacidad moderada para ir al lavavajillas, lo que tiende a degradar su brillo. 

2. La olla de acero inoxidable de alta calidad

La olla de acero inoxidable de alta calidad
KOPF Gigant, Olla grande de acero inoxidable con tapa de 28 cm de diámetro

41,99 €

  • : La profundidad
  • : El diámetro cómodo
  • : Apto para inducción
  • : Peso
  • : El botón de la tapa de acero inoxidable que se calienta

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El nombre de este modelo del fabricante Kopf, Gigant, es un buen augurio para su tamaño: 28 cm de diámetro y 21 cm de altura para una capacidad de 12,5 l. En cuanto al formato, esta cazuela alta no le defraudará en el momento de la entrega. Es un producto ideal para la elaboración de sopas, guisos, guisos, pastas y mermeladas, capaz de satisfacer a toda la familia. Es el modelo de plato más grande de este comparador, lo que explica por qué pesa casi 3 kg. 

3. La salsera de acero inoxidable

La salsera de acero inoxidable
Bekaline Belvia Cazuela Salsera acero inoxidable 12 cm

27,47 € 33,50 €

  • : La ultraligeraidad del modelo
  • : El pico doble para diestros o zurdos
  • : Todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
  • : El pequeño formato

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Siempre necesitas una cacerola pequeña para calentar las sobras o derretir la mantequilla. Con un peso pluma de 630 g, esta cazuela Belvia de Bekaline será el fiel aliado de tus mejores recetas. Este modelo tipo salsera tiene doble pico, muy práctico para servir leche caliente, sopa, natillas o salsa bechamel. Si te gusta, puedes complementarlo con otros productos de la gama Belvia del mismo fabricante. 

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