Los mejores robots pastelerosLos mejores robots pasteleros

Los mejores robots pasteleros en 2020

Para poder preparar pan casero, tartas, masa de pizza, sorbetes o incluso nata montada, un robot pastelero es el ayudante ideal. 
El aparato adecuado le ahorrará tiempo de preparación y espacio en su cocina. Descubre el modelo que necesitas en nuestra comparativa de robots pasteleros. Los modelos presentados en este artículo son verdaderos robots pasteleros multifuncionales. Cuentan con varios batidores y batidores intercambiables y diferentes velocidades de rotación, lo que hace que las posibles aplicaciones sean muy diversas. Algunas referencias están específicamente adaptadas para su uso como amasadora, para hacer masa de pan. Otros están más pensados ​​para hacer preparaciones de repostería ligeras. Varios modelos se pueden mejorar con accesorios adicionales, lo que aumenta las posibles recetas. Elija de nuestra selección,

Nuestro favorito en 2020

Nuestro favorito
Robot de pastelería multifuncional Kealive

  • : Se suministra con 3 batidores y batidores diferentes.
  • : 8 velocidades de funcionamiento
  • : Sin instrucciones en francés

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El robot pastelero multifunción Kealive permite acceder a una amplia variedad de preparaciones, en particular gracias a sus 3 batidores y batidores intercambiables. El primero, un gancho en forma de C, está diseñado para mezclar lenta y potente masa de pan, pizza o brioche. El segundo, un batidor plano, es ideal para hacer puré de papas y mezclar masa para pasteles o galletas. El último es un batidor clásico de acero inoxidable adecuado para hacer cremas batidas o batir claras de huevo hasta que estén rígidas. El motor de este dispositivo se puede ajustar en 8 velocidades diferentes. La estabilidad, incluso a la máxima velocidad, está garantizada por ventosas debajo de los pies.

¿Cómo elegir?

Las características generales de los robots pasteleros.
El primer criterio que debería interesarle a la hora de elegir su robot pastelero es la potencia de su motor. Expresado en vatios, determina la velocidad máxima a la que puede girar el robot, así como la eficiencia cuando se utiliza para preparar pasta pesada. La velocidad de los robots pasteleros es ajustable en varios niveles. Este suele ser el único parámetro ajustable en estos dispositivos, son bastante minimalistas en términos de libertad de control en comparación con las ayudas de cocina como las cocinas multifunción.

¿Cuáles son las funcionalidades de los robots pasteleros?
Los usos de los robots pasteleros varían según los batidores. La mayoría de modelos se comercializan con tres tipos de batidores, aptos para tres usos principales: utilizar como amasadora para hacer masa de pan, utilizar como batidora o trituradora y utilizar en modo batidor, para batir claras de huevo. huevos en la nieve, por ejemplo. A menudo es posible adquirir látigos compatibles de otras formas para complementar el robot.
Para ampliar las opciones de uso de un robot de repostería, también puede comprar accesorios adicionales. Algunos modelos ofrecen un conector que permite utilizar el motor del robot pastelero para otras funciones, como picar, cortar o prensar. Todo lo que necesita hacer es conseguir los tazones, recipientes o cuchillas necesarios.

¿Qué pasa con los materiales y el diseño?
Los robots pasteleros son dispositivos bastante grandes. Sin embargo, puede elegir modelos relativamente compactos que se pueden guardar en un armario. Dependiendo de la frecuencia de uso y las recetas previstas, así como de la decoración de tu cocina (si tu robot va a estar entronizado en tu encimera), recurrirás a diferentes formatos, materiales, colores y diseños.
La elección del formato del tanque es importante. Influirá en las cantidades de alimento que se pueden obtener. La mayoría de las veces, el recipiente y los batidores están hechos de materiales resistentes al lavavajillas, como el acero inoxidable, para facilitar la limpieza.
Otro aspecto a tener en cuenta es el peso del robot. Esto afectará directamente a su estabilidad. Los modelos más livianos pueden tener pies equipados con ventosas, por lo que permanecen en su lugar cuando están en uso.

Un robot de repostería funcional y elegante para realizar las preparaciones más sabrosas.

nuestra seleccion

1. El robot de cocina KitchenAid, una apuesta segura

El robot de cocina KitchenAid, una apuesta segura
Procesador de alimentos KitchenAid 5K45SSEOB Classic Negro 4,3 L

  • : Un diseño de metal fundido para mayor resistencia y estabilidad.
  • : Numerosos accesorios que se pueden acoplar al hub
  • : Se suministra con 3 tipos de batidores
  • : Sin cubierta contra salpicaduras
  • : Un producto caro

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Los procesadores de alimentos KitchenAid son el punto de referencia para los cocineros experimentados. La versión 5K45SSEOB Classic corresponde al nivel de entrada de la marca. Sin embargo, este dispositivo sobresale en funcionalidad, resistencia y durabilidad. La velocidad se puede controlar en 10 pasos, con el simple movimiento de un interruptor. Este robot KitchenAid se distingue por sus accesorios. Además de los 3 batidores suministrados (batidor de alambre, gancho para masa, batidor plano), que cubren una amplia gama de usos, es posible agregar a este aparato muchos elementos opcionales para cortar carne, cortar verduras, etc.

2. El robot compacto para pasta pesada

El robot compacto para pasta pesada
Robot de pastelería Bosch MUM54A00 900 W, 3,9 L

139,99 € 234,99 €

  • : 7 velocidades
  • : Disponible en varios colores
  • : Los accesorios extra costosos

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Este procesador de alimentos Bosch StyLine es un producto de calidad versátil. Equipado con un motor de 900 vatios y un cuenco de acero inoxidable de 3,9 l con tapa a prueba de salpicaduras, está disponible en varios colores para combinar con la decoración de su cocina. Suministrado con varios látigos, este dispositivo incluye 7 niveles de velocidad, así como un modo turbo manual. Es especialmente adecuado para su uso como amasador. 

3. El robot pastelero silencioso

El robot pastelero silencioso
Procesador de alimentos silencioso Cookmii

199,99 €

  • : Un cuenco y ganchos aptos para lavavajillas
  • : Una protección contra el sobrecalentamiento que evita un uso prolongado

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Este robot pastelero Cookmii es el número 1 en ventas en Amazon en la categoría de robots multifunción. Es perfecto para amasar y para hacer pasta rápida. La protección contra sobrecalentamiento detendrá el motor automáticamente si lo deja en funcionamiento durante demasiado tiempo sin darse cuenta. Pero puede interponerse en su camino si necesita usar el procesador de alimentos durante un período prolongado para una receta en particular. El cuenco de acero inoxidable de 5.5L tiene dos asas que facilitan su movimiento. Se puede lavar en el lavavajillas, al igual que los 3 batidores incluidos.

4. El robot con doble gancho mezclador

El robot con doble gancho mezclador
Robot de pastelería Aicok con doble gancho, 1000W

92,99 € 99,99 €

  • : Un gancho mezclador doble que simula el amasado manual
  • : Una potencia del motor demasiado limitada para determinadas preparaciones

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El procesador de alimentos Aicok viene con varios batidores. Destaca de otros modelos gracias a su doble gancho batidor, diseñado para simular el amasado manual y permitir el éxito de la masa más pesada. El batidor y el cuenco de acero inoxidable se pueden lavar en el lavavajillas. Los ganchos para masa y la batidora plana de aluminio, por otro lado, deben lavarse a mano. Este robot se completa con una funda a prueba de salpicaduras y ventosa para un uso seguro, sean cuales sean los preparativos.

5. El robot pastelero económico

El robot pastelero económico
Robot Pastelero Excelvan 1000W

69,99 € 99,99 €

  • : Un producto barato
  • : Mezcladores que no se pueden lavar en el lavavajillas

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Este robot pastelero multifunción Excelvan es una atractiva opción de nivel de entrada. Su motor de 1000 vatios da acceso a 5 velocidades de funcionamiento. Los 3 látigos incluidos (batidor plano, gancho y batidor de globo) permiten el desarrollo de muchas recetas. El bol de acero inoxidable con tapa a prueba de salpicaduras tiene una capacidad de 4 l, por lo que puede preparar cantidades bastante grandes de pasta. Los 4 pies con ventosa garantizan una buena estabilidad. Sin embargo, lamentamos que los accesorios no sean compatibles con el lavavajillas.

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