Nuestro favorito en 2021

23,13 €
- : Bordes plegables
- : La elección del color
- : La ausencia de un recolector de jugo
¿Cómo elegir?
Hay dos tipos de tablas de plástico. Los tablones de cloruro de polivinilo o PVC tienen la ventaja de no ser porosos, resistentes e impermeables. Se sabe que son higiénicos. Sin embargo, si corta su tabla de cortar de PVC con su cuchillo, puede desmoronarse, haciéndola menos estética. El PVC puede ser flexible. Podrás guiar tu comida en un recipiente doblando los bordes de tu tabla. El revestimiento puede ser antideslizante. El mantenimiento es simple: las tablas de cortar de plástico PVC se pueden lavar en el lavavajillas.
Tablas de cortar de HDPE (polietileno de alta densidad)
Segundo tipo de tablas de cortar de plástico: tablas de polietileno de alta densidad o tablas de cortar HDPE. Son utilizados por profesionales de la cocina. De hecho, el HDPE es un material a prueba de putrefacción, totalmente resistente a los alimentos ácidos. Es rígido e impenetrable. Además, no contiene componentes tóxicos. Puede limpiar su placa de HDPE con abundante agua o metiéndola en el lavavajillas. No se deformará y las hojas de tus cuchillos no temerán dañarse. Al igual que con las tablas de PVC, las tablas de cortar de HDPE son antideslizantes. Por lo tanto, podrá cortar alimentos pequeños o resbaladizos sin riesgo de lesiones con un cuchillo deslizante.
Las características de las tablas de cortar de plástico.
Antes de comprar una tabla de cortar de plástico, considere su tamaño. Un tablero de 30 x 40 cm es un modelo de tamaño estándar. Cuanto más grande sea la tabla, más cómoda será su uso. Puede cortar la comida y luego empujarla hacia un lado. También tenga en cuenta que una tabla de cortar de plástico grueso será resistente y dimensionalmente estable. Sin embargo, será pesado y voluminoso. Para un buen compromiso, elija una tabla de 30 x 30 cm de lado y 1 cm de grosor. El color de su tabla de cortar de plástico puede parecerle secundario, pero tenga en cuenta que los profesionales usan un código para cada uso. Por ejemplo, el tablero rojo se usa para cortar carnes crudas. La tabla marrón se utiliza para cortar carnes cocidas. El tablero
el verde se usa para cortar frutas y verduras, el blanco se usa para productos lácteos y pan, y el azul para pescado. Las tablas de cortar con recuperador son especialmente prácticas para cortar carnes poco comunes o exprimir frutas y verduras.
Para una tabla de cortar fácil de limpiar, tómela de plástico
nuestra seleccion
1. La tabla de cortar de plástico con la mejor relación calidad-precio

9,99 €
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- : Buen valor para el dinero
- : La ausencia de un recolector de jugo
2. La tabla de cortar de plástico resistente al calor

- : Resistencia al calor
- : Los diferentes tamaños disponibles
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3. La tabla de cortar de plástico con esquinas antideslizantes

20,11 €
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- : El diseño clásico
4. La tabla de cortar de plástico flexible

14,90 €
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5. La tabla de cortar de plástico decorativa

9,95 €
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- : El precio de menos de 10 €
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