Utensilios de cocina imprescindibles para preparar la comida navideña en 2020

El rodillo impreso es una pequeña herramienta básica que puede convertir galletas simples en galletas festivas. Este modelo de madera de haya tiene 43 cm de ancho. Está grabado con motivos de renos, copos de nieve, abetos. Gracias a sus dos asas, es fácil y cómodo de usar.

Dependiendo de sus tradiciones de comidas navideñas y hábitos de consumo, estas pueden ser herramientas que nunca usará. Por otro lado, si pasas por la caja de degustación de mariscos de todo tipo en Navidad, este pequeño kit te salvará el día a la hora de abrir ostras o descascarar cangrejos. Elegimos una caja Laguiole, una marca de alta gama que ofrece productos de excelente calidad y sobre todo duraderos. La caja contiene 14 piezas que incluyen un cuchillo para ostras, una garra de cangrejo o langosta, seis curetas para crustáceos y seis púas de vincapervinca.

Si está acostumbrado a hacer sus propios chocolates, o está comenzando por primera vez este año, entonces un molde de chocolate es esencial. Vienen en todas las formas y tamaños. La Navidad exige, elegimos un plato de moldes de chocolate inspirados en el tema de las fiestas. De esta forma se pueden fabricar caramelos en forma de bola navideña, calcetín, árbol, trineo … En silicona, este molde Dr Oetker permite desmoldar los bombones fácilmente sin dañarlos y además ofrece una limpieza rápida y sin esfuerzo. 

Para triunfar con tu foie gras, necesitarás el molde adecuado. Para ello, hemos seleccionado una terrina Emile Henry para ti. Marca francesa de calidad, garantiza el éxito de tu foie gras o garantiza al menos una buena cocción. La tapa de esta terrina se encarga de moldear directamente tu foie gras, por lo que ya no necesitas presionarlo para darle forma. En su interior, la terrina incluye un ingenioso sistema para recuperar la grasa extraída durante la cocción. La tapa es hermética para asegurar una buena conservación del foie gras en el frigorífico posteriormente. Finalmente, la terrina tiene una capacidad de 500 mL.

Las galletas simples están disponibles en Navidad para un pequeño capricho. Para hacer galletas inspiradas en el tema navideño, necesitará pequeños cortadores de galletas. Este set contiene 9 piezas en forma de campana, abeto, caña de azúcar y muchas otras. En acero inoxidable, son de buena calidad y te acompañarán durante muchos años. Gracias a su material robusto, puedes utilizarlos en varios tipos de material: fondant, mousse, fondant, muffin, mousse, gelatina …

Para un servicio práctico y más estético que los envases de plástico y cartón para queso, te ofrecemos esta tabla de madera de buena calidad. Como beneficio adicional, se vende con su cuchillo para queso. 

El hombre de jengibre es una de las formas más populares para todos los postres dulces navideños.¿Quieres hacer un pastel con su forma?Recomendamos este molde para ScrapCooking de muy buena calidad. Es resistente a temperaturas que oscilan entre -20 ° C y + 230 ° C y mide 27,5 x 22,2 x 4 cm. Antiadherente, promete una liberación rápida y fácil. 

Para poder beneficiarse de todos los aromas de ciertos vinos es necesario dejarlo decantar unos minutos antes de degustarlo. Para ello, te recomendamos que inviertas en un decantador. Este decantador Smaier tiene la clásica forma de U y puede contener hasta 1200 ml de vino. Desde el punto de vista del diseño, adopta un aspecto estético y práctico. De hecho, gracias a su fina punta, se convierte en la jarra perfecta para servir cómodamente a cada uno de tus invitados.

Comida imprescindible en muchas familias durante la Navidad, el tronco es la nota dulce que llega a satisfacer el paladar al final de la comida. Si te embarcas en la realización de este último, tendrás que armarte de paciencia pero también de un canalón de troncos. De acero inoxidable, este molde es robusto y muy práctico gracias a estos extremos extraíbles. De esta forma no dañarás tu pastel al sacarlo del molde. 

Herramienta esencial para cortar foie gras, la lira asegura un corte limpio sin dañar el resto de su bloque. Se presenta en forma de espolón de acero inoxidable cerrado con un alambre fino. Elegimos una lira de la marca Louis Tellier, que garantiza una buena calidad y un producto sostenible. Si se suele utilizar para cortar finamente foie gras, también se utiliza para queso de cabra, mantequilla …